Yilning eng nishonlanadigan bayramlaridan biri sifatida Rojdestvo yaqinda keladi.Ko'pgina oilalar allaqachon Rojdestvo kechki ovqatiga tayyorgarlik ko'rishmoqda.Bu eng ochiqko'ngil, eng qo'yib yuboradigan, eng yoqimli va o'zingiz bo'lishingizga imkon beradigan narsadir.Rojdestvo, qanday qilib ovqat yetishmasligim mumkin.Bugun biz sizni har bir davlat Rojdestvo bayramida tez-tez pishiradigan taomlar bilan tanishtiramiz.Tushunish uchun bizni kuzatib boring!

Buyuk Britaniyada juda boy, maxsus tayyorlangan Rojdestvo taomi odatiy bayram marosimidir.Qovurilgan mol go'shti qovurg'alari, qovurilgan jambon va sariyog 'qovurilgan tovuq - bularning barchasi juda mashhur Rojdestvo taomlari, ammo eng klassiki - Rojdestvo kurka.kurka'ning klassik Rojdestvo taomlari.Shukrona kuni kurka ko'proq mashhur bo'lsa-da, Rojdestvo ham turli plomba bilan to'ldirilgan semiz kurka talab qiladi.Umuman olganda, britaniyalik oilalar ko'plab meva va sabzavotlarni qo'shib, kurka go'shtini o'zlari pishirishni yaxshi ko'radilar.Sabzi, selderey, piyoz, kashtan va boshqalar o'n kilogrammli kurkaning qorniga solinadi va pechda pishirishdan oldin sirtga turli xil ziravorlar qo'llaniladi.Kurka Rojdestvo kechki ovqatining barcha tasavvurlarini deyarli qondiradi.

Buchedenoel - mashhur frantsuz Rojdestvo nozikligi.Elektr ixtiro qilinishidan oldin frantsuzlar Rojdestvo sovg'asi sifatida yaxshi o'tin berishdi.Frantsuzlar tabiatan romantik, hatto taomning kelib chiqishi ham romantikdir.Bir paytlar Rojdestvo sovg‘alarini olishga qurbi yetmagan yigit o‘rmondan bir parcha yog‘och ko‘tarib, sevgilisiga sovg‘a qilibdi.U nafaqat go‘zallikni bag‘riga oldi, balki nazoratdan chiqib, hayotning cho‘qqisiga chiqdi.Shuning uchun, magistral kek kelgusi yilda omad timsoliga aylandi!

Nemislar ham Rojdestvoga katta ahamiyat berishadi, ularning deyarli barchasi bayramni nishonlash uchun uyga shoshilishlari kerak.Rojdestvo "Rojdestvo g'ozi": Rojdestvoning birinchi kunida Germaniyadagi har bir oila barbekyu iste'mol qiladi - qovurilgan o'yin, qovurilgan tovuq, qovurilgan o'rdak, qovurilgan mol yoki cho'chqa go'shti va boshqalar. Ular orasida qovurilgan g'oz eng klassik taomdir va bu Rojdestvo kunida oilaviy restoranlarning diqqatga sazovor joyidir.Rojdestvo uchun "Rojdestvo g'ozi".

Italiyada ko'p odamlar Rojdestvoda vegetarian taomlarini iste'mol qilish odatiga ega.Yetti baliq, ehtimol, eng diniy an'anaviy taomdir.Baliqni iste'mol qilishda tozalash hissi bor, chunki suv mahsulotlari go'sht hisoblanmaydi degan an'ana ham mavjud.Squid, makaron va mollyuskalar, qisqichbaqalar, panjara baliq va boshqalar, 7 ta taomlar Iso Masihning tug'ilgan kunini xotirlash uchun, mutlaqo mukammal mos keladi.

Amerikaliklar Rojdestvoni nishonlaydilar, kurkadan tayyorlangan Rojdestvo taomlarini yeyishadi va oilaviy raqsga tushishadi.Kurka eritilgandan so'ng, qorniga sabzi, selderey, piyoz, kashtan kabi ko'plab meva va sabzavotlarni soling, so'ngra tuzlash uchun tashqi tomoniga turli xil ziravorlar qo'ying va oxirida pechga qo'ying. bajarish uchun bir necha soat.Ta'mi kuchli va juda o'tkir.Qo'shma Shtatlardagi ba'zi hududlarda Rojdestvo kechki ovqat stoliga emizikli cho'chqa qo'yish odatiy holdir.

Biz qovurilgan taomning Rojdestvo stoliga juda muhim ekanligini tushunishimiz mumkin.Aksariyat mamlakatlar qovurilgan taomni odamlarning zavqlanishi uchun asosiy taom sifatida tanlaydi.Sog'lom va chiroyli pishiriladigan idish juda zarur.Bugun biz toshdan yasalgan pishiriqlar bilan tanishtiramiz.Uning o'lchami sizning turli ehtiyojlaringizni qondirish uchun katta, o'rta va kichik uchta o'lchamni o'z ichiga oladi.Temir pishiriqlar bilan solishtirganda, sopol idishlar yanada rivojlangan va oilaviy ziyofatlar uchun ko'proq mos keladi.Ushbu nonvoyxona yuqori haroratda pishirilganligi sababli, u yaxshi harorat qarshiligiga ega.Kundalik foydalanish haqida tashvishlanmang.Rojdestvo kechki ovqatingizni bezash uchun chiroyli pishirish tepsilaridan foydalaning, sizga Rojdestvoni yanada ajoyib o'tkazing!!